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您才回了消息，许久之后。等看罢却让现在新新兰州人哭笑不得，您说：哼！那不正宗！
兰州的一道亮丽的美食风景。朴实的文字，编者按：遍布兰州大街小巷的牛肉面。欢快的笔调抒发了作者对兰州牛肉面的喜爱。很多来没来过兰州的人，不知道兰州人是住在帐篷里面，还是住在房子里面，也不知道兰州人出门是骑着骆驼还是走路亦或是坐车出行，但是十有八九都知道兰州有拉面。出门在外地，和人攀谈起来，对方知道您是从兰州来的远道朋友，多半也都会说：噢，您是从兰州来的啊？知道，您们那里有拉面，很出名的镇上就有兰州拉面馆。尝过，味道不错！ 乳头缩小 却没有想到对面您这个土生土长的兰州人听了后会很光火，说话的人以为这是恭维新结识的朋友。总会扔下一句话：兰州拉面是哄您们外地人的兰州叫牛肉面，那味道让您吃一次，包管这辈子都忘不掉！牛肉面光从面条粗细上分就有大宽、二细、韭叶子、细的毛细！宽宽的汤、绿生生的蒜苗、油汪汪的油泼辣子，香得那个滋味啊，您不是兰州人和您说不明白！ 乳晕缩小 香喷喷的热气弥漫在您的血液中，这就是您的牛肉面。您的骄傲！您对每个早晨忙碌和温馨的回忆，您对童年对青年时期兄弟情谊、羞涩初恋的美好回忆，对未来不忧心不慌张的信任，您老了后咂摸岁月中的满口余味。
您还是个小毛孩呢，这就是您的牛肉面。就坐在父母的腿上，某个又小又破的牛肉面馆开始滋生出对兰州清晨的第一次印象和未来深情的回味！您睁着黑宝石一样的眼睛四处张望，几张不大的桌子坐满了各色人等，有漂亮的姐姐拿着筷子乘等面的功夫正愣神儿，有打扮时髦的阿姨边絮叨催促时间快点变老边手拿醋壶给身旁的孩子碗里倒面馆自酿醋，有帅气的大哥哥们闷头稀里呼噜把上学前紧张的最后几分钟吃下去，还有那魁梧的叔叔们偏不坐在桌子上吃饭，而非要端着大碗，靠着面馆房山下一溜儿排开，满脸油光享用那一大碗古老城市被惊醒的噪杂。每一个人都在窗花上那清真教星星月亮的标志下规规矩矩享用着牛肉面馆里进进出出的生活。 上臂吸脂 比桌子高不了多少，您也才学会扎巴着走路。不管大人多着急，您只是慢条斯理看着比您大不了多少的小伙计，头顶白帽子抱着一大摞碗忙忙碌碌，而取面的窗口永远排着长长的队，每个人手里捏着一张小票，不同颜色的小票代表你要的牛肉面是大碗或是小碗。
那是表示您比较富裕，如果这会儿您像您的爸爸一样是大人了您会为您手里除了面票还握有其他颜色的小票而得意。比别人多买了一份可以再加上一份被切得薄薄的牛肉的权利。而喜素食的有钱人，您也同样可以通过多花几毛钱加个卤鸡蛋来表示您的阔绰。对面座位上碗里只有牛肉面的哥儿们前重重放下多了些分量的大碗，心里总会隐隐浮现出一些儿得意：瞧，咱哥儿们生活的多好，一个大碗还加了个肉！
因为毕竟对于隔三差五甚至是天天都要吃一顿牛肉面的兰州人来说，没人笑话您为了多加个肉或者卤鸡蛋就洋洋自得。这可是不大不小的一个奢侈享受！就是天天在同一个面馆吃饭的同学同事战友们也会羡慕您，会在茶余饭后的闲谈打趣中冒出一句：这个家伙富得流油，每天早上吃牛肉面，不是加肉就是加鸡蛋！您一面在朋友们羡慕而又讥讽的骂声中为自己的奢侈辩解，一面脸色像牛肉面的油泼辣子一样红红的偷偷幸福了一把。 上海除皱 您是多大？十几岁？那会儿您还没钱，您第一次请意中人吃饭。还不能像大人那样上大饭馆小小的浪漫一次，您能想到最自然的借口就是假装打赌输了请总在您眼前晃来晃去的小男生或者小女生，和您单独上牛肉面馆消磨一会儿少男少女早晚会打烊的初恋！又酸又辣的清汤牛肉面，没有加卤鸡蛋没有加个肉，可是却为您成年后在人生低谷独自踯躅时添加了多少吞咽苦涩滋味时的甜蜜泪水！
遍布兰州大街小巷、犄角旮旯的又小又不起眼的许多人生瞬间！您或许今天刚刚吃过牛大碗，这就是您的牛肉面。嘴角还残留着牛肉面汤特有的腥气，眯着眼回味刚刚吃面时和朋友谈好的生意；或许您已经忘记了家乡的味道，您只记得多年前您上火车的最后一顿饭就是去吃的您依依不舍的牛大碗，清清的汤照着您睫毛上摇摇欲坠的泪光，无论兰州是否依然干燥，您的心情在今天想起来牛肉面的时候突然就潮湿了一下，狠狠滋养了一把枯萎了一路的风景！上海丰胸
也是牛肉面，这是您的牛肉面。就坐在这间狭小的回民面馆，乘小伙计抱着大摞碗从身边经过、姑娘小伙子们打情骂俏的笑声之后，小娃娃哭闹声中，老奶奶迟缓的吃面中，对面中年男人投射过来色迷迷的眼神中，所有汤汤水水的此起彼伏中，给您这个老同学发短信：嗨，想吃牛肉面了吗？最近刚刚又涨价噢，现在一碗 4.00 元了还有啊，楼下新开了一家麻辣牛肉面，味道香得不得了回来老同学请大碗啊！再加个肉！ |
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